niedziela, 27 lipca 2014

Ciasteczka z czekoladką.

     Dzisiaj z moją siostrą i koleżanką, spędziłyśmy miły czas na przygotowaniach ciasteczek. Nie licząc zamieszek, które wywołałyśmy, ale nie ważne ;;;xd. Zrobiłyśmy 60 ciastek! ;> Ciasteczka wyszły rewelacyjnie. Było ich tak dużo, że najadłam się nimi, na deser i kolację xd

Składniki:
-1/2 kg mąki,
-2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
-3 jajka.
-kostka margaryny,
-szklanka cukru,
-jedno opakowanie cukru wanilinowego,
-2 łyżki kakao,
-mleczna czekolada

Sposób przygotowania:
1. Łączyć wszystkie składniki w misce. Wyrabiać ciasto rękoma, ale można mikserem, gdy posiada się specjalny sprzęt.
2. Posypać blat mąką. Wałkować ciasto do 3 lub 4 mm.
3. Jeśli nie mamy foremek do ciast, możemy użyć szklanki lub wykroić własne kształty.
4. Pokroić mleczną czekoladę w drobną kostkę i wbić w każde, jeszcze surowe ciastko. Mogą to być 2-4 kosteczek.
5. Wkładamy do piekarnika na 10-12 minut w 180-160 st. (180 na gaz, 160 st na prąd).
6. Ciastka po wyjęciu są miękkie, dlatego należy przeczekać 2-3 minuty, aż przestygną. Czekoladki się rozpuściły i są pyszne :)       


Ciastkami grałyśmy w POKERA ;D