Czekoladowe muffinki w gruszkach z bananami

   

     Już nadeszła Jesień co oznacza jedno - gruszki. Te jesienne owoce są pyszne w wypiekach, zwłaszcza w czekoladzie :). Już poczułam tę porę roku dzięki tym czekoladowym cudeńkom z plastrami gruszek. 

 Składniki (na 14 szt., bądź 12 dużych)
• 2 szkl. mąki,
• 1/2 szkl. cukru,
• 2 łyżki kakao
• 1,5 łyżki proszku do pieczenia,
• 1/2 szkl. oleju,
• 1 szkl. mleka,
• 1 jajko,
• 1 gruszka, (ew. dwie)
• 1 dojrzały banan

Sposób przygotowania:
1. Mieszamy składniki zaczynając od suchych, aż po mokre. Można dodać posiekaną czekoladę (najlepiej gorzką). Wlewamy ciasto do foremek po równo. 
2. Myjemy gruszkę, można ją obrać, ale ja tego nie robiłam (może zdrowiej ;D ). Kroimy w plastry i wciskamy w każdą foremkę. Z bananem również to robimy (jednak go już obowiązkowo musimy obrać ;P )
3. Piec w temperaturze 180 st. przez ok. 25-30 min. Do tak zwanego suchego patyczka. 
Takich babeczek zwykle się nie ozdabia, bo są ładne same w sobie i co najważniejsze pyszne :). 

 

     Przez te babeczki jeszcze bardziej kocham gruszki :3 Smacznego!

a teraz może zmiana deseru? :o

Czy można zrobić ciasto w mikrofalówce?  

Oczywiście, że tak :). Kiedy nie masz w domu nic na słodko możesz zrobić ciasto czekoladowe w misce. Zawsze się udaje , jednak z tymi babeczkami tak nie ryzykujcie XD. 

CIASTO Z MIKROFALÓWKI ;_;

Składniki (cała miska):

• 3 łyżki mąki,

• 3 łyżki wody lub mleka,

• 3 niepełne łyżki kakao (ja użyłam słodkiego),
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 3 łyżki oleju
• 3 łyżki cukru
• 1 jajko
Sposób przygotowania:
1. Wymieszać w misce wszystkie składniki.
2. Wsadzić do mikrofalówki na trzy minuty w 1000W.
Na początku nie mogłam w to uwierzyć, że tak wyglądają proporcje składników, bo to przepis mojej siostry, ale kiedy je zrobiłam uwierzyłam ;). Ciasto wyszło pyszne.  
Smacznego!